Кислота фумаровая Е297
Фумаровая кислота применяется в пищевой промышленности в качестве регулятора кислотности (подкислителя). Обычно используется при приготовлении напитков и выпечки наравне с яблочной кислотой ;
используется для получения янтарной и яблочной кислот;
применяется при производстве средств гигиены;
раствор фумаровой кислоты и ее эфиры используют при лечении псориаза;
Фумаровая кислота используется для получения различных полиэфиров, алкидных смол, пластификаторов
Авторизация